Erciş Üzümü (Kara Üzüm): Bölgenin sert iklimine adaptasyon sağlamış, Urartu döneminden bu yana yetiştirilen kadim bir türdür. Salkım yapısı, yüksek asidite ve şeker dengesiyle hem taze tüketime hem de yerel şıra yapımına uygundur.